Главная

 СУШИМ ТО, ЧТО ДРУГИЕ НЕ МОГУТ!

В чем принципиальное отличие наших сушилок от традиционных (конвективных), где продукт сушится горячим воздухом?

Конвективная сушка материала осуществляется за счет прохождения горячего воздуха  через слой влажного материала.

 Время нагрева материала и массоперенос воды внутри частиц продукта зависит от геометрии материала (его размеров), тепло- и влагопроводности материала, т.к. испарение  воды происходит на поверхности высушиваемой гранулы.

 Воздух является теплоносителем, поэтому необходимы большие объемы его подачи. Побочный эффект – значительный унос мелких частиц продукта, что требует громоздкой аспирационной системы для борьбы с этим – циклоны, фильтры и т.д.

При инфракрасной сушке нагрев материала осуществляется в объеме, тепло (энергия) поступает непосредственно в продукт, минуя промежуточный теплоноситель, одинаково и внутрь и на поверхность.

Вода в продукте внутри превращается в пар и уже в виде пара (а не жидкости) быстро выходит через поры на поверхность.

Время на удаление влаги из продукта в виде пара в 15-20 раз меньше, чем в виде жидкости.

Избирательность поглощения инфракрасной энергии водой и быстрота сушки позволяет даже увеличить температуру сушки до 100 ºС  и более без потерь свойств высушиваемого объекта.

Конструктивно инфракрасные сушилки, в зависимости от вида объекта сушки, могут иметь разное исполнение, но все же можно выделить общие признаки, характерные для всех видов ИК-сушилок.

Продукт, подвергаемый сушке, из бункера-дозатора поступает на конвейер. В зависимости от фракционного состава объекта сушки это может быть сеточный, пластинчатый транспортер или виброконвейер. Скорость движения продукта по конвейеру может регулироваться. Дозатор бункера обеспечивает равномерное распределение продукта по ширине конвееера и необходимую подачу продукта в единицу времени.

Над конвейером установлены нагревательные блоки и чередующиеся с ними блоки вентиляции.

В нагревательных блоках в качестве источника ИК–излучения используются высокотемпературные инфракрасные галогеновые лампы. Количество блоков ИК-нагрева, их мощность, типы используемых ламп может меняться в зависимости от конкретной задачи. В виду высокой тепловой нагрузки, приходящейся на нагревательный блок, элементы конструкции блока охлаждаются воздухом. Охлаждающий воздух выходит из блока через перфорированные поверхности между ИК-лампами, нагревается и дополнительно переносит тепло к объекту сушки. Одновременно он экранирует зону сушки от более холодного наружного воздуха.

Блоки вентиляции, расположенные между нагревательными блоками, служат для удаления выделяющихся в процессе сушки паров воды.

При необходимости, в процесс сушки могут быть включены ворошители для перемешивания продукта. 

На фото: сушилка для высоковлажного сырья ИКС-500